Eccola quiiii!!una grande scoperta questa mousse leggera al cioccolato fondente..niente panna niente uova, solo acqua e cioccolato, e se non ci credete provateci!!
E' semplice e velocissima da fare ma da il meglio di se dopo un buon riposo in frigo.
L'unica pecca è la consistenza un pò farinosa, ma il gusto è assolutamente meraviglioso!
E' possibile aromatizzarla con dei liquori o della pasta di frutta secca, come quella scura di mandorle o quella di pistacchi di Bronte!oltretutto è anche possibile fare queste paste in casa, visti i prezzi assurdamente alti dei negozi specializzati!
E con il mio nuovo frullatore sarà un gioco da ragazzi!